Nº 201800129 Patente registrada en INAPI

Metodo y aparato diseñado y configurado para la remocion de espinas desde un filete de pescado separado completamente del esqueleto, comprende un mecanismo de sujecion con un cuerpo base para girar alrededor de un eje de rotacion con dos mordazas asociadas con un eje m para sujetar, liberar las espinas y moverse acercandose y alejandose entre si.