Nº 201901398 Patente registrada en INAPI

Método para producir un producto de bebida listo para beber estable en anaquel que comprende la adición de cationes divalentes y la formación de proteínas aglomeradas de caseína y beta-lactoglobulina; y producto de bebida.

Concedida
Solicitud
201901398
Tipo
Patente de Invención
Registro
66039

Inventores (5)

Personas que figuran como creadoras de la invención

RP
ROUSSET, PHILIPPE
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
SM
SCHNEIDER, MARGARET
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
SA
SHER, ALEXANDER, A
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
VN
VAGHELA, MADANSINH, NATHUSINH
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
YY
YE, YUBIN
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

Clasificación CIP (6)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23C9/15
Preparados a base de leche => Productos lácteos reconstituidos o recombinados que no contienen ninguna grasa o proteína distintas a las de la leche
A23C9/152
Preparados a base de leche => que contienen aditivos
A23C9/154
Preparados a base de leche => que contienen aditivos => => que contienen sustancias espesantes, huevos o preparados a base de cereales
A23J1/20
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23L2/38
Bebidas no alcohólicas => Otras bebidas no alcohólicas
A23L2/46
Bebidas no alcohólicas => NO EXISTE EN LA VERSION 2025