Método para preparar cerveza con contenido de etanol de 0-1,0% en volumen

  • Nro. Solicitud: 202100590
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 10/03/2021
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 68924
  • Fecha de asignación de número de registro: 30/04/2024
  • Fecha de publicación: 19/07/2021
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 10/09/2038

Título de la solicitud

MÉTODO PARA PREPARAR CERVEZA CON CONTENIDO DE ETANOL DE 0-1,0% EN VOLUMEN

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
HEINEKEN SUPPLY CHAIN B.V. PAÍSES BAJOS

Representante(s)

Nombre Representante País
CLARKE MODET Y C CHILE SPA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
BROUWER, ERIC RICHARD PAÍSES BAJOS
GERNAT, DEBORAH CASANDRA PAÍSES BAJOS
OTTENS, MARCEL PAÍSES BAJOS

Clasificación IPC

C12C11/00; C12C12/04; C12H3/00;
IPC Descripción
C12C11/00 PROCESOS DE FERMENTACIÓN DE LA CERVEZA
C12C12/04 PROCESOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZAS ESPECIALES => CERVEZA CON BAJO CONTENIDO EN ALCOHOL
C12H3/00 MÉTODOS PARA REDUCIR EL CONTENIDO DE ALCOHOL DE SOLUCIONES FERMENTADAS O DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS PARA OBTENER BEBIDAS CON BAJO CONTENIDO EN ALCOHOL O BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
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