Nº 201300157 Patente registrada en INAPI
Método para clarificar un sedimento en la producción de vino, en que se agrega un agente clarificante antes y/o después de realizar una clarificación con una centrífuga de tornillo
Concedida
Solicitud
201300157
Tipo
Patente de Invención
Registro
52903
Inventores (2)
Personas que figuran como creadoras de la invención
PS
PECORONI, STEFAN
ALEMANIA
SF
SCHAUZ, FRANK
ALEMANIA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
GG
GEA MECHANICAL EQUIPMENT GMBH
ALEMANIA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
SK
SARGENT & KRAHN
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
C12G1/08
Preparación de vino o vino espumoso => Eliminación de levadura ["dégorgeage"] C12H1/04
Pasteurización, esterilización, conservación, purificación, clarificación o envejecimiento de bebidas alcohólicas => combinado con eliminación de depósitos o materias de adición, p. ej. materiales de adsorción => => con adición de un material cambiador de iones o material de clarificación neutro, p. ej. material de adsorción C12H1/065
Pasteurización, esterilización, conservación, purificación, clarificación o envejecimiento de bebidas alcohólicas => combinado con eliminación de depósitos o materias de adición, p. ej. materiales de adsorción => Precipitación por medios físicos, p. ej. por irradiación, vibraciones => => Separación por centrifugación Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
ALEMANIA
Nº 10 2010 027 598.0
20/07/2010