Nº 201801475 Patente registrada en INAPI
Composición de mezcla húmeda útil en una composición de alginato para envoltura de productos cárnicos.
Concedida
Solicitud
201801475
Tipo
Patente de Invención
Registro
68350
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
DC
DU PREEZ JOHANNES CHRISTIAN
SUDÁFRICA
SA
SCHULTZ HERMANN AUGUST
SUDÁFRICA
VW
VAN ZYL ANDRIES WYNAND
SUDÁFRICA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
SK
SARGENT & KRAHN
Clasificación CIP (4)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A22C13/00
Envolturas de embutidos A23L29/256
Alimentos o productos alimenticios que contienen aditivos => que contienen agentes gelificantes o espesantes => de origen vegetal => => a partir de algas, p. ej. alginatos, agar o carragenano A23P20/00
Revestimiento de productos alimenticios A23P30/25
Conformación o tratamiento de productos alimenticios caracterizados por el procedimiento o el aparato => Extrusión => => Coextrusión de productos alimenticios diferentes Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
SUDÁFRICA
Nº 2014/06178
22/08/2014