Nº 202101673 Patente registrada en INAPI
Producto lácteo saborizado fermentado con cepas mesófilas; cepas y método de preparación del producto.
Concedida
Solicitud
202101673
Tipo
Patente de Invención
Registro
69808
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
DS
DUBOUX, STÉPHANE
SUIZA
EA
ENAULT, AURÉLIE
FRANCIA
RS
RADIGUET, SÉBASTIEN
FRANCIA
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
Clasificación CIP (6)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A23C11/10
Sucedáneos de la leche, p. ej. composiciones para reemplazar la leche en el café con leche => NO EXISTE EN LA VERSION 2025 A23C19/076
Queso => Tratamiento de la cuajada de queso tras la separación del suero => Tipos particulares de quesos => => Quesos de pasta blanda, p. ej. queso fresco o de nata A23C9/123
Preparados a base de leche => Preparados a base de leche fermentada => => que utilizan solamente microorganismos de la familia de las lactobacterias A23C9/13
Preparados a base de leche => Preparados a base de leche fermentada => => utilizando aditivos A23C9/152
Preparados a base de leche => que contienen aditivos C12R1/46
Microorganismos => => Streptococcus Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 18215052.4
21/12/2018