Nº 199701276 Patente registrada en INAPI

Producto lacteo que contiene una mezcla de lipidos de origen lacteo o vegetal en que los acidos grasos de los trigliceridos comprenden 20 a 40% de acidos grasos saturados, 35 a 60% de acidos grasos monoinsaturados, 15 a 30% de acidos grasos poliinsaturados de las familias w-3 y w-6; procedimiento de preparacion; y su uso.

Caducada
Solicitud
199701276
Tipo
Patente de Invención
Registro
45607

Inventores (5)

Personas que figuran como creadoras de la invención

FM
FLEITH, MATHILDE
SUIZA
CA
CARRIE, ANNE-LISE
SUIZA
MA
MALNOE, ARMAND
SUIZA
VM
VIKAS, MARTIN
SUIZA
FE
FERN, EDWARD
SUIZA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

SS
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

HA
HARNECKER

Clasificación CIP (3)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23C11/04
Sucedáneos de la leche, p. ej. composiciones para reemplazar la leche en el café con leche => que contenga al menos un componente no lácteo como fuente de grasas o proteínas => => que contienen materias grasas no lácteas, pero no proteínas de origen no lácteo
A23C19/055
Queso => Fabricación de la cuajada de queso => => Adición de materias grasas o proteínas de origen no lácteo
A23C9/13
Preparados a base de leche => Preparados a base de leche fermentada => => utilizando aditivos

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 962017943
27/06/1996