Nº 201602788 Patente registrada en INAPI

Proceso para producir una composicion rica en nutrientes de desechos de alimento fresco que comprende: (a) proporcionar desechos de alimentos frescos; (b) triturar los desechos de alimentos frescos; (c) incubar la pasta acuosa bajo agitacion constante; (d) pasteurizar el hidrolizado; (e) separar el hidrolizado en un hidrolizado liquido y particulas utilizando un tamiz grueso y un tamiz fino; f) es