PROCESO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE AZUCAR A PARTIR DE FRUTAS QUE COMPRENDE: I) PROVEER JUGO DE FRUTA QUE COMPRENDE FRUCTOSA Y GLUCOSA LIBRES, II) DESMINERALIZAR Y DECOLORAR EL JUGO; III) SEPARAR MEDIANTE CROMATOGRAFIA OBTENIENDO UNA FRACCION QUE COMPRENDE 70-99,99% DE GLUCOSA Y UNA FRACCION QUE COMPRENDE 70-99,99% DE FRUCTOSA.

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  • Nro. Solicitud: 201102174
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 05/09/2011
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 56729
  • Fecha de asignación de número de registro: 29/11/2018
  • Fecha de publicación: 20/01/2012
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 05/09/2031

Título de la solicitud


PROCESO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE AZUCAR A PARTIR DE FRUTAS QUE COMPRENDE: I) PROVEER JUGO DE FRUTA QUE COMPRENDE FRUCTOSA Y GLUCOSA LIBRES, II) DESMINERALIZAR Y DECOLORAR EL JUGO; III) SEPARAR MEDIANTE CROMATOGRAFIA OBTENIENDO UNA FRACCION QUE COMPRENDE 70-99,99% DE GLUCOSA Y UNA FRACCION QUE COMPRENDE 70-99,99% DE FRUCTOSA.

Solicitante(s)


Nombre Solicitante País
NATURALIA INGREDIENTS S.R.L ITALIA

Representante(s)


Nombre Representante País
ESTUDIO PORZIO, RIOS & ASOCIADOS CHILE

Inventores


Nombre Inventor País
FORACI, ALESSANDRO ITALIA
FORACI, FABIO ITALIA
FORACI, PIETRO ITALIA

Clasificación IPC


C13K1/08; C13K1/10; C13K11/00; C13K13/00;
IPC Descripción
C13K1/08 GLUCOSA => OBTENIDOS POR SACARIFICACIÓN DE ALMIDÓN O DE MATERIAS PRIMAS QUE CONTIENEN ALMIDÓN => => PURIFICACIÓN
C13K1/10 GLUCOSA => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
C13K11/00 FRUCTOSA
C13K13/00 AZÚCARES NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR EN LA PRESENTE CLASE

Datos relativos a la prioridad


Fecha Número País
07/09/2010 12/877.090 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA