PROCESO PARA ELABORAR UNA COMPOSICION DE LECHE CON UN 5-70 % DE LACTOSA Y LACTASA QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE: MEZCLAR LACTASA CON UNA COMPOSICION DE LECHE EN PRESENCIA DE AGUA Y DESHIDRATAR DICHA MEZCLA PARA FORMAR LA COMPOSICION DE LECHE EN POLVO, DONDE LA ETAPA DE DESHIDRATACION OCURRE EN 0,1 A 120 MINUTOS; COMPOSICION Y USOS.

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PROCESO PARA ELABORAR UNA COMPOSICION DE LECHE CON UN 5-70 % DE LACTOSA Y LACTASA QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE: MEZCLAR LACTASA CON UNA COMPOSICION DE LECHE EN PRESENCIA DE AGUA Y DESHIDRATAR DICHA MEZCLA PARA FORMAR LA COMPOSICION DE LECHE EN POLVO, DONDE LA ETAPA DE DESHIDRATACION OCURRE EN 0,1 A 120 MINUTOS; COMPOSICION Y USOS.

Nro. Solicitud: 201103280
Tipo de Solicitud: Patente de Invención
Fecha de presentación de la solicitud: 22/12/2011
Estado de Trámite: Registrada
Número de registro: 56573
Fecha de asignación de número de registro: 08/10/2018
Fecha de publicación: 01/06/2012
Fecha prevista de la expiración del registro: 17/06/2030

Título de la solicitud

Solicitante(s)

Nombre Solicitante	País
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.	SUIZA

Representante(s)

Nombre Representante	País
ESTUDIO CAREY	CHILE

Inventores

Nombre Inventor	País
BRAUN, MARCEL	SUIZA
NIEDERREITER, CAROLINE	SUIZA

Clasificación IPC

A23C23C/00; A23C1/16; A23C21/02; A23C9/154;

IPC	Descripción
A23C1/16	CONCENTRACIÓN, EVAPORACIÓN O DESECACIÓN => COMBINADOS CON OTRO TRATAMIENTO => => UTILIZANDO ADITIVOS
A23C21/02	SUERO DE LECHE => QUE CONTIENEN O QUE HAN SIDO TRATADOS POR MEDIO DE MICROORGANISMOS O ENZIMAS
A23C9/154	PREPARADOS A BASE DE LECHE => QUE CONTIENEN ADITIVOS => => QUE CONTIENEN SUSTANCIAS ESPESANTES, HUEVOS O PREPARADOS A BASE DE CEREALES

Datos relativos a la prioridad

Fecha	Número	País
23/06/2009	09163435.2	OFICINA EUROPEA DE PATENTES