Título de la solicitud
PROCESO DE ELABORACION DE UNA LECHE EN POLVO QUE CONTIENE GRASA, QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE EVAPORAR LA LECHE ESTANDARIZADA HASTA OBTENER UN PRECONCENTRADO, HOMOGENIZAR EL PRECONCENTRADO, EVAPORAR HASTA OBTENER UN CONCENTRADO CON UN CONTENIDO TOTAL DE SOLIDOS DE AL MENOS 50% Y SECAR POR ASPERSION.
Solicitante(s)
| Nombre Solicitante | País |
| SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. | SUIZA |
Representante(s)
| Nombre Representante | País |
| HARNECKER | CHILE |
Inventores
| Nombre Inventor | País |
| BODENSTAB, STEFAN | ALEMANIA |
Clasificación IPC
A23C1/04; A23C1/12;
| IPC | Descripción |
| A23C1/04 | CONCENTRACIÓN, EVAPORACIÓN O DESECACIÓN => POR ATOMIZACIÓN EN UNA CORRIENTE GASEOSA |
| A23C1/12 | CONCENTRACIÓN, EVAPORACIÓN O DESECACIÓN => CONCENTRACIÓN POR EVAPORACIÓN |
Datos relativos a la prioridad
| Fecha | Número | País |
| 22/02/2000 | 00200616.1 | OFICINA EUROPEA DE PATENTES |