Proceso de concentración de ácido graso omega-3, en que se mezcla un aceite y una solución acuosa de sal de plata que forma un complejo con el omega-3 en la fase acuosa formada, se extrae esta fase, se disocia el complejo y se forma una fase acuosa que comprende la sal de plata y un concentrado de ácido graso, que es separado.

• Nro. Solicitud: 201300792
• Tipo de Solicitud: Patente de Invención
• Fecha de presentación de la solicitud: 22/03/2013
• Estado de Trámite: Registrada
• Número de registro: 54941
• Fecha de asignación de número de registro: 10/10/2017
• Fecha de publicación: 23/09/2013
• Fecha prevista de la expiración del registro: 23/09/2031

Título de la solicitud

---

PROCESO DE CONCENTRACIÓN DE ÁCIDO GRASO OMEGA-3, EN QUE SE MEZCLA UN ACEITE Y UNA SOLUCIÓN ACUOSA DE SAL DE PLATA QUE FORMA UN COMPLEJO CON EL OMEGA-3 EN LA FASE ACUOSA FORMADA, SE EXTRAE ESTA FASE, SE DISOCIA EL COMPLEJO Y SE FORMA UNA FASE ACUOSA QUE COMPRENDE LA SAL DE PLATA Y UN CONCENTRADO DE ÁCIDO GRASO, QUE ES SEPARADO.

Solicitante(s)

---

Representante(s)

---

Inventores

---

Clasificación IPC

---

C11C1/08;

Datos relativos a la prioridad

---