POSTRE CONGELADO A BASE DE CREMA GLASEADA QUE CONTIENE BACTERIAS EN QUE LA CREMA ESTA EN UN SOPORTE INGERIBLE DESPROVISTO DE BACTERIAS LACTICAS Y QUE COMPRENDE FIBRAS FERMENTABLES QUE FAVORECEN EL CRECIMIENTO EN EL TRACTO INTESTINAL DE LAS BACTERIAS LACTICAS CONTENIDAS EN LA CREMA GLASEADA.

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  • Nro. Solicitud: 199801571
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 03/07/1998
  • Estado de Trámite: Registrada
  • Número de registro: 46535
  • Fecha de asignación de número de registro: 09/06/2010
  • Fecha de publicación: 22/02/1999
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 09/06/2025

Título de la solicitud


POSTRE CONGELADO A BASE DE CREMA GLASEADA QUE CONTIENE BACTERIAS EN QUE LA CREMA ESTA EN UN SOPORTE INGERIBLE DESPROVISTO DE BACTERIAS LACTICAS Y QUE COMPRENDE FIBRAS FERMENTABLES QUE FAVORECEN EL CRECIMIENTO EN EL TRACTO INTESTINAL DE LAS BACTERIAS LACTICAS CONTENIDAS EN LA CREMA GLASEADA.

Solicitante(s)


Nombre Solicitante País
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. SUIZA

Representante(s)


Nombre Representante País
HARNECKER CAREY LTDA. CHILE

Inventores


Nombre Inventor País
LESENS, CORINNE SUIZA
PFEIFER, ANDREA M.A. SUIZA
ROCHAT, FLORENCE SUIZA

Clasificación IPC


C12R1/225; A23C9/123; A23G9/00; C12N1/20;
IPC Descripción
C12R1/225 MICROORGANISMOS => => LACTOBACILLUS
A23C9/123 PREPARADOS A BASE DE LECHE => PREPARADOS A BASE DE LECHE FERMENTADA => => QUE UTILIZAN SOLAMENTE MICROORGANISMOS DE LA FAMILIA DE LAS LACTOBACTERIAS
A23G9/00 POSTRES HELADOS, P. EJ. PRODUCTOS DE CONFITERÍA HELADOS, HELADOS
C12N1/20 MICROORGANISMOS, P.EJ. PROTOZOOS => NO EXISTE EN LA VERSION 2025

Datos relativos a la prioridad


Fecha Número País
05/07/1997 97111382.4 OFICINA EUROPEA DE PATENTES