Nº 200800225 Patente registrada en INAPI
Metodo y aparato para elaborar un jarabe de azucar con alto contenido de fructosa que comprende: preparar un jugo azucarado clarificado y desmineralizado, hidrolizar, separar los azucares simples, isomerizacion de la glucosa, donde al menos una materia prima vegetal comprende sorbitol, y la eliminacion parcial del sorbitol.
Concedida
Solicitud
200800225
Tipo
Patente de Invención
Registro
47648
Inventores (3)
Personas que figuran como creadoras de la invención
GA
GUIBERT ALAIN
FRANCIA
LP
LAPOUJADE, PIERRE
FRANCIA
OF
OUARNE, FRANCOISE
FRANCIA
Solicitantes (2)
Personas o empresas que solicitan la patente
IT
INSTITUT NATIONAL DES SCIENCES APPLIQUEES DE TOULOUSE.BR.
FRANCIA
NU
NUTRITIS
FRANCIA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
CC
CLARO Y CIA.
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
C12N9/92
Enzimas, p. ej. ligasas (6.) => Isomerasas (5.) => => glucosa isomerasa C12P19/24
Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido => preparados por acción de una isomerasa, p. ej. fructosa C13K11/00
Fructosa Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
FRANCIA
Nº 07.00712
01/02/2007