Nº 201903500 Patente registrada en INAPI

Método para producir proteínas aglomeradas de caseínas micelares, proteínas de suero de leche y vegetal; producto alimenticio o bebida.

Concedida
Solicitud
201903500
Tipo
Patente de Invención
Registro
67115

Inventores (5)

Personas que figuran como creadoras de la invención

KS
KOLODZIEJCZYK, ERIC, STANISLAS
SUIZA
MG
MARCHESINI, GIULIA
SUIZA
SE
SCHMITT, CHRISTOPHE, JOSEPH, ETIENNE
SUIZA
WC
WILDE, SANDRA, CATHARINA
SUIZA
PC
PHILIP, COLINE
FRANCIA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

Clasificación CIP (10)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23C21/04
Suero de leche => que contienen componentes de origen no lácteo como fuente de grasas o de proteínas
A23C21/06
Suero de leche => Mezclas de suero con productos lácteos o componentes de la leche
A23C21/10
Suero de leche => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23C9/14
Preparados a base de leche => en los que la composición química de la leche está modificada por tratamientos no químicos
A23C9/152
Preparados a base de leche => que contienen aditivos
A23C9/154
Preparados a base de leche => que contienen aditivos => => que contienen sustancias espesantes, huevos o preparados a base de cereales
A23C9/16
Preparados a base de leche => Aglomeración o granulación de leche en polvo
A23J1/20
Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación => NO EXISTE EN LA VERSION 2025
A23J3/08
Tratamiento de proteínas para la alimentación => Proteínas animales => => Proteínas lácteas
A23J3/14
Tratamiento de proteínas para la alimentación => Proteínas vegetales

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 17174035.0
31/05/2017