Nº 201203716 Patente registrada en INAPI
Metodo para la produccion de oblea que comprende proporcionar una mezcla de masa que comprende harina y agua, someter la mezcla a un tratamiento de aireado, opcionalmente someter a mezclado y hornear la masa mezclada y aireada sobre superficie de horneado caliente; aparato; oblea.
Concedida
Solicitud
201203716
Tipo
Patente de Invención
Registro
53417
Inventores (5)
Personas que figuran como creadoras de la invención
AA
ARRACHID, ABDESSAMAD
FRANCIA
CS
COE, STEPHEN
REINO UNIDO
DR
DE ACUTIS, RODOLFO
REINO UNIDO
LM
LEADBEATER, JOHN MICHAEL
REINO UNIDO
PH
POWELL, HUGH
REINO UNIDO
Solicitantes (1)
Personas o empresas que solicitan la patente
SS
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
SUIZA
Representantes legales (1)
Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI
EC
ESTUDIO CAREY
Clasificación CIP (3)
Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes
A21C5/00
Máquinas para dividir la masa A21D13/00
Productos de panadería terminados total o parcialmente A21D2/26
Tratamiento de la harina o de la masa mediante adición de los ingredientes antes o durante la cocción => por adición de sustancias orgánicas => Compuestos orgánicos nitrogenados => => Proteínas Datos de prioridad (1)
Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones
OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 10168242.5
02/07/2010