Nº 201200927 Patente registrada en INAPI

Metodo para deshuesar una pata con hueso por medio de un dispositivo deshuesador que comprende los pasos de pinzar la pata con hueso del tobillo con una unidad de pinza, transferir la unidad de pinza de manera intermitente entre una pluralidad de estaciones de trabajo; dispositivo para deshuesar una pata con hueso.