Nº 201901768 Patente registrada en INAPI

Formulación de nanoemulsión comestible para reducir la partidura en frutas y verduras, particularmente cerezas, que comprende al menos carboximetilcelulosa, ceras cuticulares de cáscara de tomate, un tensoactivo no iónico, un coadyuvante adherente, glicerol, cloruro de calcio y agua; y proceso de elaboracion de la nanoemulsion comestible.

Concedida
Solicitud
201901768
Tipo
Patente de Invención
Registro
65967

Inventores (1)

Personas que figuran como creadoras de la invención

VR
VILLALOBOS CARVAJAL RICARDO
CHILE

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

UB
UNIVERSIDAD DEL BÍO BÍO
CHILE

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

SX
Sepulveda Barrera Ximena

Clasificación CIP (4)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A01N3/00
Conservación de vegetales o de partes de los mismos, p. ej. por inhibición de la evaporación, con mejoría en el aspecto de las hojas
A23B7/00
Conservación de frutas u hortalizas
A23B7/16
Conservación de frutas u hortalizas => Recubrimiento con una capa protectora
C09D101/08
Composiciones de revestimiento a base de celulosa, celulosa modificada o derivados de celulosa => Derivados de la celulosa

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

CHILE
Nº 201901768
24/06/2019