ESPESANTE PARA ALIMENTO QUE COMPRENDE UN PRODUCTO AMILACEO EN FORMA DE POLVO EL CUAL ESTA RECUBIERTO A LO MAS CON UN 2% DE ESTEARATO ALCALINO O ALCALINO TERREO; PROCESO PARA LA PRODUCCION DE DICHO ESPESANTE; Y METODO PARA MEJORAR LA ESPARCIBILIDAD EN UN LIQUIDO ACUOSO CALIENTE DE UN PRODUCTO AMILACEO.

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  • Nro. Solicitud: 200101270
  • Tipo de Solicitud: Patente de Invención
  • Fecha de presentación de la solicitud: 01/06/2001
  • Estado de Trámite: Caducada
  • Número de registro: 45042
  • Fecha de asignación de número de registro: 09/04/2009
  • Fecha de publicación: 04/04/2002
  • Fecha prevista de la expiración del registro: 09/04/2024

Título de la solicitud

ESPESANTE PARA ALIMENTO QUE COMPRENDE UN PRODUCTO AMILACEO EN FORMA DE POLVO EL CUAL ESTA RECUBIERTO A LO MAS CON UN 2% DE ESTEARATO ALCALINO O ALCALINO TERREO; PROCESO PARA LA PRODUCCION DE DICHO ESPESANTE; Y METODO PARA MEJORAR LA ESPARCIBILIDAD EN UN LIQUIDO ACUOSO CALIENTE DE UN PRODUCTO AMILACEO.

Solicitante(s)

Nombre Solicitante País
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. SUIZA

Representante(s)

Nombre Representante País
ESTUDIO FEDERICO VILLASECA Y COMPANIA COLECTIVA CIVIL, NO LTDA CHILE

Inventores

Nombre Inventor País
OSWALDO MOOSER SUIZA

Clasificación IPC

A23L1/0522; A23P1/06; C08B30/14;
IPC Descripción
C08B30/14 PREPARACIÓN DE ALMIDÓN, DE ALMIDÓN DEGRADADO O MODIFICADO POR UN TRATAMIENTO NO QUÍMICO, DE AMILOSA O DE AMILOPECTINA => ALMIDÓN DEGRADADO O MODIFICADO POR UN TRATAMIENTO NO QUÍMICO => => ALMIDÓN DISPENSABLE EN AGUA FRÍA O ALMIDÓN PREGELIFICADO

Datos relativos a la prioridad

Fecha Número País
05/06/2000 00111793.6 OFICINA EUROPEA DE PATENTES