Nº 201501441 Patente registrada en INAPI

Dispositivo para la coccion por calor y vapor, como el ahumado de alimentos, que permite controlar el calor aplicado al alimento de manera externa, comprendiendo un recipiente base y una tapa superior, donde dicho recipiente posee un sobre-relieve interior en la base, que define una cavidad central y una cavidad perimetral, y comprende otro sobre-relieve superior que sostiene una parrilla metalica