Nº 202101320 Patente registrada en INAPI

Disposición y método para retirar automáticamente una tira de carne roja, la denominada carne oscura, de un filete de pescado.

Concedida
Solicitud
202101320
Tipo
Patente de Invención
Registro
66109

Inventores (1)

Personas que figuran como creadoras de la invención

RT
RUSKO, TORSTEN
ALEMANIA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

NK
NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO. KG
ALEMANIA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

Clasificación CIP (7)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A22B5/00
Accesorios utilizados antes o después de la matanza
A22C17/00
Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos
A22C25/00
Tratamiento del pescado
A22C25/08
Tratamiento del pescado => Sujeción, guía o transporte del pescado antes, durante o después de su tratamiento
A22C25/14
Tratamiento del pescado => Descabezado, desviscerado o limpieza del pescado
A22C25/18
Tratamiento del pescado => Corte del pescado en porciones
G01N33/12
Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos => alimentación => => Carne