Nº 199801303 Patente registrada en INAPI

Composicion de crema lactica fluida, pasteurizada o esterilizada que comprende materia grasa, solidos lacteos no grasos, y un componente regulador de viscosidad seleccionado de una mezcla de almidon modificado y maltodextrina y una mezcla de maltodextrina y xantano, la composicion tiene una viscosidad entre 250 y 1600 mpa.s.

Concedida
Solicitud
199801303
Tipo
Patente de Invención
Registro
46073

Inventores (3)

Personas que figuran como creadoras de la invención

MM
MERZ MADELEINE
SUIZA
DM
DAENZER-ALLONCLE MARTINE
SUIZA
MN
MEISTER NIKLAUS
SUIZA

Solicitantes (1)

Personas o empresas que solicitan la patente

SS
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
SUIZA

Representantes legales (1)

Estudios jurídicos o agentes registrados ante INAPI

HA
HARNECKER

Clasificación CIP (5)

Códigos de la Clasificación Internacional de Patentes

A23C13/00
Nata
A23C13/12
Nata => Preparados a base de nata
A23C13/14
Nata => Preparados a base de nata => => que contienen productos lácteos o componentes de la leche
A23C9/00
Preparados a base de leche
A23C9/137
Preparados a base de leche => Preparados a base de leche fermentada => utilizando aditivos => => Sustancias espesantes

Datos de prioridad (1)

Prioridades reclamadas en otras jurisdicciones

OFICINA EUROPEA DE PATENTES
Nº 972017511
10/06/1997