Nº 200100094 Patente registrada en INAPI

Aparato modular para enfriar y congelar items alimenticios, que posee un modulo de ingreso con una entrada, una correa para transportar los items, un impulsor, un aspersor, un modulo de salida, donde ambos modulos poseen una placa de choque para dirigir el fluido enfriador dentro de unos chorros incidentes en la vecindad de los items alimenticios.